Ernährung+Gesundheit

Special zum Kältemittel für Klimaanlagen: Pest oder Cholera?Es kommt eher selten vor, dass ein Bundestagsabgeordneter der Linkspartei einem Konzern die Stange hält, der den real existierenden Kapitalismus so stark repräsentiert wie Mercedes Benz. Nicht so Ralph Lenkert aus Jena. Wenn die Rede auf das umstrittene Klimaanlagen-Kältemittel R1234yf kommt, dann steht der Politiker wie eine Eins hinter dem Klassenfeind.
Special zum Kältemittel für Klimaanlagen: Pest oder Cholera?Es kommt eher selten vor, dass ein Bundestagsabgeordneter der Linkspartei einem Konzern die Stange hält, der den real existierenden Kapitalismus so stark repräsentiert wie Mercedes Benz. Nicht so Ralph Lenkert aus Jena. Wenn die Rede auf das umstrittene Klimaanlagen-Kältemittel R1234yf kommt, dann steht der Politiker wie eine Eins hinter dem Klassenfeind.
Special zum Kältemittel für Klimaanlagen: Pest oder Cholera?Es kommt eher selten vor, dass ein Bundestagsabgeordneter der Linkspartei einem Konzern die Stange hält, der den real existierenden Kapitalismus so stark repräsentiert wie Mercedes Benz. Nicht so Ralph Lenkert aus Jena. Wenn die Rede auf das umstrittene Klimaanlagen-Kältemittel R1234yf kommt, dann steht der Politiker wie eine Eins hinter dem Klassenfeind.
Special zum Kältemittel für Klimaanlagen: Pest oder Cholera?Es kommt eher selten vor, dass ein Bundestagsabgeordneter der Linkspartei einem Konzern die Stange hält, der den real existierenden Kapitalismus so stark repräsentiert wie Mercedes Benz. Nicht so Ralph Lenkert aus Jena. Wenn die Rede auf das umstrittene Klimaanlagen-Kältemittel R1234yf kommt, dann steht der Politiker wie eine Eins hinter dem Klassenfeind.
Betrunkene gehören auch nicht aufs FahhradAlkoholisierte Radfahrer leben gefährlich und können überdies schnell mit dem Gesetzbuch in Konflikt geraten. Darauf weist die Unfallforschung der Versicherer (UDV) im Gesamtverband der Versicherungswirtschaft (GDV) mit Blick auf die närrischen Tage zwischen Weiberfastnacht und Aschermittwoch hin. Schon ab 0,3 Promille geht die Rechtsprechung von einer „relativen Fahruntüchtigkeit“ aus.
Stärkung der Atemwege bei Asthma unerlässlichStärkung der Atemwege bei Asthma unerlässlichIn Deutschland leben 7,6 Millionen Menschen, die unter Asthma leiden. Auch die kleinen Mitbürger sind betroffen: Mehr als jedes zehnte Kind weist die chronische, entzündliche Erkrankung der Atemwege auf. Die Angst vor Luftnot infolge einer durch die dauerhaft bestehende Überempfindlichkeit bisweilen verursachte Verengung der Atemwege ist für die Betroffenen ein ständiger Begleiter.
Thrombose-Risiken in der Schwangerschaft stets im GriffNur wenigen Frauen ist bewusst: Lungenembolien sind die häufigste Todesursache bei Schwangerschaft und Geburt. Auslöser ist die Verstopfung der Lungenarterien durch Blutgerinnsel aus den Venen. Dadurch werden der Blutfluss behindert und der Sauerstoffaustausch eingeschränkt oder sogar vollständig unterbunden.
Vorsicht vor Restalkohol am SteuerRestalkohol wird nach ausschweifenden Feiern wie zu Silvester oftmals unterschätzt. Dr. Don DeVol, Verkehrspsychologe beim TÜV Thüringen rät Autofahrern, die am nächsten Morgen mit dem Fahrzeug unterwegs sein wollen, bei aller Feierlaune ihren Alkoholkonsum zu bedenken. Der Alkoholabbau dauert wesentlich länger als der Aufbau.
ADAC warnt Autofahrer vor Alkoholgenuss auf WeihnachtsmärktenIn der Adventszeit locken Weihnachtsmärkte und Weihnachtsfeiern mit vielen Köstlichkeiten und reichlich Alkohol. Autofahren ist laut ADAC nach dem Genuss von Glühwein, Punsch oder Feuerzangenbowle jedoch gefährlich. Wer bei einer Kontrolle mit 0,5 Promille erwischt wird, muss mit einem Bußgeld von mindestens 500 Euro und einem Monat Fahrverbot rechnen.
Volle Pulle: Alkohol im AutoWer beim „Salão Internacional do Automóvil de São Paulo 2012“ vorbeischaut, der mag sich als Europäer in einer verkehrten Welt wähnen. „Álcool“ beherrscht die Szene an allen Ständen. Freilich nicht fürs staunende Publikum, das auf den Ständen nach Hochprozentigem sucht.
Paukenschlag für die Allergiker - Allergieakademie startet StudiengängeDie Nachfrage nach medizinischem Fachpersonal zur Prävention und Therapie von Allergien steigt kontinuierlich mit der Zahl der Betroffenen. Vor diesem Hintergrund hat die Deutsche Allergieakademie nun zwei neue Studiengänge vorgestellt. Die praxisbezogenen Weiterbildungskurse "Fachberater/in Allergie" und "Fachassistent/in Allergie" starten im Februar 2013 in Hamburg.
Ärztemangel auf dem Land macht Weiterbildung von Praxispersonal unerlässlichJeder dritte Deutsche leidet bereits unter mindestens einer Allergie oder Unverträglichkeit bzw. ist sensibilisiert. Damit ist die Zahl der Betroffenen im vergangenen Jahrzehnt noch einmal kräftig angestiegen.
ADAC: Bei Alkohol auch Hände weg vom FahrradlenkerIn den nächsten Wochen starten wieder das Münchener Oktoberfest und andere Herbst- oder Weinfeste. Wer unbeschwert mitfeiern will, sollte nicht nur das Auto, sondern auch das Fahrrad stehen lassen, rät der ADAC. Auffälliges Fahrverhalten oder ein Unfall können bereits ab 0,3 Promille eine Straftat darstellen.
Verkehrssicherheitsrat für absolutes AlkoholverbotDer Deutsche Verkehrssicherheitsrat (DVR) macht Front gegen trinkende Kraftfahrer und will die Einführung eines absoluten Alkoholverbots im Straßenverkehr auf die politische Tagesordnung setzen. Damit könne die Zahl der Getöteten und Schwerverletzten deutlich gesenkt werden, schrieb DVR-Präsident Walter Eichendorf in einem Gastbeitrag für die Zeitschrift „ACE Lenkrad“ des Auto Club Europa. Der Unfallverhütungsexperte weist darauf hin, dass alleine in Deutschland im vergangenen Jahr 400 Menschen bei Alkoholunfällen ums Leben gekommen sind, das seien zehn Prozent aller Getöteten; 19 809 Menschen seien verletzt worden, davon 5515 schwer.
Glühlampe aus - Womm! Elektrosmog an - Jaaa!Das letzte Stündlein der herkömmlichen Glühlampe hat so gut wie geschlagen: Seit Montag ist die vierte von insgesamt fünf Stufen des Herstellungsverbotes von Glühlampen in der Europäischen Union und somit auch in Deutschland in Kraft. Ab sofort dürfen herkömmliche "Glühbirnen" mit der Energieeffizienzklasse C nicht mehr in den Handel gebracht werden. Bisher war das Verbot nur auf Lampen mit bestimmter Watt-Zahl beschränkt.
(Update) - Krankheit zwingt Infineon-CEO zum RücktrittAus gesundheitlichen Gründen wird Peter Bauer sein Amt als Vorstandschef von Infineon Technologies AG aufgeben. Seine Nachfolge wird mit Reinhard Ploss intern geregelt, der die Aufgaben am 1. Oktober übernimmt, teilte das Unternehmen am Sonntagabend mit.
Weltasthmatag: Linderung für 300 Millionen BetroffeneAm 1. Mai war Weltasthmatag, initiiert von der Global Initiative for Asthma (GINA) findet dieser seit 1998 jährlich statt, um die breite Öffentlichkeit über die chronische, entzündliche Erkrankung der Atemwege und die Folgen zu informieren. Denn die Dimensionen der neuen Volkskrankheit werden von vielen Menschen häufig stark unterschätzt.
Zeitpunkt der warmen Mahlzeit spielt nur untergeordnete RolleEine warme Mahlzeit am Tag sollte sein. Ob sie aber mittags oder abends auf den Tisch kommt, ist unwichtig. Vieles, was wir gekocht oder gebraten essen, ist in roher Form praktisch ungenießbar, erklärt Doris Schwaabe, Fachapothekerin für Ernährung aus München.
Dioxin-Eier: Quelle in Schwede offenbar gefundenDie Quelle der Dioxin-Verseuchung von Bio-Eiern auf einem Hof im ostwestfälischen Stemwede ist offenbar entdeckt worden. Nach Informationen der Westfälischen Rundschau wurde im Außenbereich des Hofes im Erdreich die zu den Dioxinen zählende Chemikalie PCB entdeckt, die auch in den Bio-Eiern gefunden wurde. Nach Angaben eines Experten sei die Übereinstimmung der im Boden gefundenen PCB-Moleküle mit denen in den Eiern sehr hoch.
Schmerzmittel: Apotheken beraten schlechtWer in die Apotheke geht, wird häufig gar nicht oder schlecht beraten. Immer wieder verkaufen Apotheken lebensbedrohliche Mengen an Schmerzmitteln und Präparate, die der Kunde gar nicht einnehmen dürfte. Das haben Stichproben für die Reportage "Tricks der Pharmaindustrie" (Ausstrahlungstermin: Montag, 21.00 Uhr im NDR) der NDR Redaktion "Markt" ergeben.
Eltern sollten beim Essen ein gutes Vorbild seinEssen, das Eltern für gesund halten, reizt kleine Kinder oft herzlich wenig. Gemüse - nein danke. "Wichtig ist, dass Sie beim Essen ein gutes Vorbild sind", rät die Kinderärztin und dreifache Mutter Dr. Claudia Saadi im Apothekenmagazin "Baby und Familie" Müttern und Vätern.
Spanien will weitere Milliarden bei Bildung und Gesundheit einsparenDie spanische Regierung hat am Freitag Milliardeneinsparungen in den Bereichen Gesundheit und Bildung beschlossen. Durch die Einschnitte müssen die Spanier für Medikamente tiefer in die Tasche greifen, weil Zuschüsse wegfallen. Die Regierung will die Kosten im Gesundheitssystem auch dadurch drücken, dass eine Behörde die Arzneimittel für das gesamte Land zentral bei der Pharmaindustrie einkauft.
Deutschland legt für Gesundheit seiner Bürger über 100 Euro draufDeutschland lässt sich die Gesundheit seiner Bürger immer mehr kosten. Insgesamt wurden nach den jüngsten Daten des Statistischen Bundesamtes 2010 im Durchschnitt 3.510 Euro für die Gesundheit jedes Einzelnen ausgegeben. Im Jahr zuvor waren es noch 3.400 Euro gewesen.
ADAC: Vorsicht bei AllergienIn der Frühlingszeit leiden viele Menschen unter Allergien. Eine allergische Attacke beim Autofahren kann zu zeitweiligem Verlust der Kontrolle über das Fahrzeug und somit zu einer erhöhten Unfallgefahr führen. Laut ADAC sollten Allergiker die Klimaanlage stets eingeschaltet lassen.
Report und Marktcheck mit 1500 Kinderprodukten vorgestelltUnausgewogene Produkte, perfides Marketing und überbordende Lobbyarbeit: Die Lebensmittelindustrie leistet keinen Beitrag zur ausgewogenen Ernährung von Kindern, sondern trägt massiv zur grassierenden Fehlernährung bei. Das belegt der Report „Kinder kaufen“, den die Verbraucherorganisation foodwatch heute in Berlin vorstellte. In einem aktuellen Marktcheck hat foodwatch 1.514 Kinderlebensmittel unter die Lupe genommen und mit den Kategorien der aid-Ernährungspyramide bewertet.
Alles über Stevia, Stevioside und SteviolglycosideWer glaubt, dass in Lebensmitteln, die mit Stevia gesüßt sind, die süßen Blätter stecken, irrt sich. Vielmehr ist der Süßstoff Steviosid drin. Und bei Steviolglycosiden und Steviosid ist von Natur fast keine Spur.
Kritik an Aigners "inkonsequenter" Lebensmittel-InitiativeDie Aufklärungskampagne von Bundesernährungsministerin Ilse Aigner (CSU) zu Verfalls- und Mindesthaltbarkeitsdatum von Lebensmitteln hat der Regisseur Valentin Thurn als "inkonsequent" kritisiert. "Vor einer teuren Kampagne müsste eine Regelung stehen, die eine klare Unterscheidbarkeit der beiden Angaben auf Lebensmittelverpackungen vorschreibt", sagte Thurn dem Nachrichtenmagazin FOCUS. Er hatte in seinem Film "Taste the Waste" auf den verschwenderischen Umgang mit Lebensmitteln hingewiesen und fordert nun, dass das Verfallsdatum farblich und in höherer Schriftgröße gegenüber dem Mindesthaltbarkeitsdatum "hervorgehoben" werden sollte.
(Update 2) - Bayer will mit Gesundheit und Ernährung wachsenNeue Produkte und eine anhaltend hohe Nachfrage in den Schwellenländern sollen den Umsatz beim Pharma- und Chemiekonzern Bayer in den kommenden Jahren beflügeln. Dabei setzen die Leverkusener vor allem auf das Geschäft mit Gesundheit und Ernährung: Für die beiden Teilkonzerne HealthCare und CropScience nannte der Vorstandsvorsitzende Marijn Dekkers erstmals Wachstumsziele bis 2014. Neben höheren Umsätzen strebt er steigende Renditen in den Bereichen an.
Zu viel Folsäure in MultivitaminsäftenZu viel des Guten kann auch schädlich sein: Das Bundesforschungsinstitut für Ernährung hat nach einem Bericht des Nachrichtenmagazins DER SPIEGEL festgestellt, dass in handelsüblichen Multivitaminsäften die auf der Verpackung angegebene Menge an Folsäure im Durchschnitt um 80 Prozent überschritten ist. Folsäure ist ein lebenswichtiges Vitamin, das insbesondere in grünem Salat oder Spinat vorkommt. Allerdings wird eine Überversorgung zunehmend kritisch gesehen.
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