Die Zahl der nach einer Fleischvergiftung gestorbenen Personen in Kanada ist auf mindestens zwölf gestiegen. Dies ergaben weitere Tests, wie die kanadische Gesundheitsbehörde am Dienstag mitteilte. Die Zahl der Todesopfer könnte weiter steigen, weil die Inkubationszeit bei der Infektion mit den Listeriose-Erregern bis zu 90 Tage betragen kann.
Die Patienten haben Fertiggerichte des Herstellers Maple Leaf Foods zu sich genommen. Das Unternehmen rief daraufhin 220 verschiedene Fleischprodukte zurück, darunter Putengerichte und Schinken-Sandwiches. Die Zahl der Listeriose-Erkrankungen in Ontario, Quebec und Saskatchewan stieg bis Dienstag auf 29. Listeriose kann vor allem für alte Menschen sowie für Säuglinge und Schwangere lebensbedrohlich sein. Symptome sind Fieber, Kopfschmerzen, Übelkeit und Durchfall.
