Der regelmäßige Verzehr von Soja beeinträchtigt die Fruchtbarkeit von Männern. Produkte wie Tofu oder Sojamilch verringern die Spermienkonzentration in der Samenflüssigkeit des Mannes deutlich, wie eine Studie der amerikanischen Universität Harvard zeigt. Darin trat der Effekt besonders stark bei übergewichtigen Männern auf.
Die Ernährungsforscher prüften die Samenqualität bei 99 Männern, die sich mit ihren Partnerinnen in einer Fruchtbarkeitsklinik vorstellten. Die Männer, die täglich Soja aßen, hatten in einem Milliliter Samenflüssigkeiten im Durchschnitt 41 Millionen Spermien weniger als jene Teilnehmer, die solche Produkte mieden. Zum Vergleich: Im Durchschnitt enthält ein Milliliter zwischen 80 und 120 Millionen Spermien.
Der fruchtbarkeitsschmälernde Effekt trat schon bei einem Konsum von täglich etwa einer Tasse Sojamilch oder einer halben Portion Tofu auf, wie die Wissenschaftler in der Zeitschrift «Human Reproduction» berichten. Sie führen dies auf die in Soja enthaltenen Isoflavone zurück. Diese Stoffe ähneln in ihrer Wirkung dem weiblichen Sexualhormon Östrogen und hemmen möglicherweise andere hormonelle Signale, die für die Spermienproduktion wichtig sind. Dass dieser Effekt bei übergewichtigen Männern besonders ausgeprägt ist, könnte daran liegen, dass Männer mit einem hohen Anteil an Körperfett mehr Östrogen produzieren als dünne Männer.
