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05. September 2008
Minipackungen verleiten stark zum Naschen


Chicago - Wer abnehmen möchte, sollte sich vor Minipackungen hüten. Zwar sollen kleinere Packungsgrößen von Lebensmitteln den Kaloriengehalt von Essenportionen verringern. Bewirkt wird aber eher das Gegenteil, wie eine portugiesisch-niederländische Studie zeigt. Demnach verleiten kleine Packungen gerade gewichtsbewusste Menschen besonders zum Naschen.

Die Marktforscher und Psychologen aus Lissabon und Tilburg setzten den Teilnehmern beim Fernsehen Kartoffelchips entweder in großen Tüten oder in Minipackungen vor. Gerade die gewichtsbewussten Probanden hielten sich damit zurück, große Tüten zu öffnen. Hatten sie dagegen kleine Packungen in Reichweite, griffen sie wesentlich beherzter zu und aßen letztlich mehr Kalorien.

Die Forscher vermuten im «Journal of Consumer Research», der Verzehr kleiner Packungen werde eher als kleine und daher verzeihliche Sünde wahrgenommen.








 
 



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